Vào bếp 5 phút: Giò lụa, tôm khô kho quẹt 
Kho quẹt phiên bản giò lụa – biến tấu từ thịt heo sang chả lụa nhưng vẫn giữ trọn vị đậm đà, mằn mặn, beo béo. Ăn cùng cơm cháy hay rau luộc thì đảm bảo "hao rau, tốn cơm" 
Nguyên liệu:
250gr chả lụa Ngọc Thơm (cắt hạt lựu lớn)
20gr tôm khô (ngâm mềm, rửa sạch)
2 muỗng canh tóp mỡ (tự thắng hoặc mua sẵn)
8 tép tỏi, 2 củ hành tím (băm nhuyễn)
1,5 muỗng canh đường
1 muỗng canh nước mắm
½ muỗng cà phê tiêu xay
1 trái ớt tươi (cắt nhỏ)
1 muỗng cà phê hành lá xắt nhỏ
Cách làm:
Chuẩn bị: Ngâm tôm khô cho mềm, rửa sạch rồi để ráo. Chả lụa cắt hạt lựu lớn. Nếu dùng mỡ heo, hãy thắng tóp mỡ, chừa lại 1 muỗng canh mỡ nước để kho.
Xào nguyên liệu: Phi thơm hành tỏi băm với mỡ, cho tôm khô vào đảo đều. Tiếp theo, thêm chả lụa và đảo sơ để ngấm gia vị.
Kho quẹt: Thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, 1,5 muỗng canh đường, ớt và tiêu xay. Rim lửa nhỏ đến khi nước sốt keo lại, tạo lớp sốt sánh vàng óng.
Hoàn thành: Tắt bếp, rắc hành lá lên trên. Ăn kèm cơm cháy, rau luộc hay bánh mì đều đỉnh!
Hô biến ngay bữa cơm ngon chỉ trong 5 phút. Ai thử rồi review liền nha 
---
Ngoc Thom Foods – Thực Phẩm Từ Tâm Nâng Tầm Sức Khỏe
Hotline: 0899641068
Website: https://ngocthom.com.vn/
CNMN: 207/25/3 Phạm Văn Hai, P.5, Q.Tân Bình, TP Hồ Chí Minh
CNMB: C6 Khu Đấu Giá Ngô Thì Nhậm – Hà Cầu – Hà Đông – Hà Nội
NMSX: Lô E5 đường số 9 Cụm CN Hải Sơn Đức Hòa Đông, xã Đức Hòa Đông, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An.
