Thành phần
Thành phần: Thịt nạc heo (85%); mỡ heo (10%); muối NaCl; nước mắm; đường kính trắng.
chất điều vị INS 621; chất nhũ hóa, chất tạo phức kim loại: (INS 450(iii), INS 451(i), INS 450(i)); chất điều chỉnh độ acid INS 262(i), acid malic INS 296, các acid béo INS 471, nisin INS 234, chất chống đông vón (INS 341(i), INS 504(i), INS 551); chất làm dày (INS 407, INS 1412).