Thành phần
Thịt chân giò rút xương (95%); muối NaCl; đường kính trắng; chất điều vị INS 621; chất nhũ hóa (INS 450(iii), INS 451(i), INS 451(ii)), dextrose, sodium chloride, chất chống oxy hóa (INS 316, INS 300), chất bảo quản INS 250; chất điều chỉnh độ acid INS 262(i), chất chống đông vón INS 551; chất làm dày INS 415, Myristic acid (FEMA#2763), octadecadienoic acid plus 9,12,15-octadecadienoic acid (FEMA#3380), maltodextrin, hương khói tự nhiên.