Thành phần
Thịt chân giò heo (95%); muối NaCl (1,3%); đường kính trắng (0,3%); chất điều vị (INS 621, INS 508); Chất làm ẩm (INS 450(iii), INS 451(i), INS 451(ii)), chất nhũ hoá (INS 1414, INS 414, INS 407, INS 415, INS 471), dextrose, sodium chloride, chất chống oxy hóa (INS 316, INS 301), chất bảo quản INS 250; chất điều chỉnh độ acid (INS 262(i), INS 296, INS 500(i), INS 331(iii)); Chất chống đông vón (INS 551); Đạm động vật (lợn), muối, xi-rô glucose, đạm đậu nành; tỏi; ớt; gừng.